| Pintahuevos en Carboneros |
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| Martes, 06 de Abril de 2010 |
Estimados/as Amigos/as:os informo de una actividad cultural y de recuperaciñón de tradiciones populares que se va a realizar en Carboneros (Jaén). Swe trata de un Día de Convivencia Intergeneracional de Pintahuevos. Lo organiza la Asociación Cultural e Histórica "Arroyo Cañada" de Carboneros, en colaboración con el Ayuntamiento de Carboneros. Tendrá lugar el día 31 de marzo de 2010, en el Póstio de Labradores de Carboneros, a partir de las 16 horas. La actividad consiste en recuperar la antigua tradición de las Nuevas Poblaciones de Carlos III de "Pintahuevos", actividad que se realizaba el domingo de Resurrección, donde las familias se iban a pasar el día en el campo y cocían huevos en agua con una sustancia colorante (anilina), que hacía que los huevos adquiriesen un color especial; después se colocaban en cestas y se adornaban y se iban al campo, donde ya los utilizaban para distintos platos gastronómicos, como la pipirrana. Esta tradición viene de los antiguos colonos de estas tierras. La actividad de mañana en Carboneros va a consistir en que se van ajuntar varias generaciones: abuelos, padres y nietos y vana enseñar unos a otros a pintar huevos, realizar las cestas y decorarlas con los huevos. Una vez hecho ésto, a partir de las 19 horas se elaborarán recetas de cocina con los huevos cocidos y se hará una degustación. Me ha llegado esta información y me han dicho que el dé difusión desde aquí, pero si necesitáis más información podéis poneros en contacto con el Ayuntamiento de Carboneros. Espero que podáis asistir. |










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